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Birra Artigianale Filo Doppio - Birrificio Pasturana - Vendita
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Birrificio Pasturana Filo Doppio

4,90 €
Tasse incluse

Sentori maltati, agrumati e fruttati che ritroviamo anche al palato dove il corpo medio della Filo Doppio la rende molto delicata e beverina con un gusto morbido, dolce all'imbocco ed amaro nel finale. 

 Nazione: Italia

 Stile: Belgian Strong Ale

 Dimensione: 33cl.

 Abbinamenti: piatti a base di pesce e formaggi stagionati

 Momento WeBeers: cena tra amici

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La Filo Doppio è una Belgian Strong Ale ad alta fermentazione.

Alla vista si presenta con colore ambrato ed una schiuma bianca e fine. All'olfatto evidenzia sentori maltati, agrumati e fruttati che ritroviamo anche al palato dove il corpo medio della Filo Doppio la rende molto delicata e beverina con un gusto morbido, dolce all'imbocco ed amaro nel finale con l'evidente presenza di sapori che ricordano sia la frutta (pera e banana) che le spezie (coriandolo). In generale è una birra di carattere, complessa e strutturata, ma allo stesso tempo dissetante.

A tavola si presta ad essere abbinata a piatti a base di pesce sia fritto che in umido, con crostacei, selvaggina, formaggi stagionati e crostate.

Scheda tecnica

Abbinamenti
Ideale con primi piatti di pesce, selvaggina, formaggi e crostate
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo e frumento, luppolo, lievito
Nazione
Italia - (Piemonte)
Stile
Belgian Strong Ale
Dimensione
33 cl.
Grado Alcolico
6,5% Vol.
Temperatura
8°C - 10°C
Fermentazione
Alta
Schiuma
Fine
Colore
Ambrato
Aroma
Maltato con sentori agrumati e fruttati

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