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Birra Artigianale Mikkeler Funky e-star - Vendita
Mikkeler Funky e-star
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Mikkeler Funky e-star

4,90 €
Tasse incluse

Prodotta con lieviti selvaggi è una belga con sentori di frutta gialla secca e lievito, completati da rilevanti note dolci di zucchero di canna, caramella e toffee.

Nazione: Danimarca

Stile: Belgian Ale

Dimensione: 33cl.

Abbinamenti: carni rosse, salumi e formaggi stagionati

Momento WeBeers: cena tra amici

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La Funky e-star è una Belgian Ale prodotta con lieviti selvaggi.

Alla vista presenta un colore ambrato ed un cappello di schiuma persistente. All’olfatto si percepiscono sentori di frutta gialla secca e lievito, completati da rilevanti note dolci di zucchero di canna, caramella e toffee. Al palato l'attacco è di caramello, al quale subentra sul finale una vena amara e leggermente acida. Birra con una dolcezza marcata dove spicca la componente maltata.

Consigliamo di abbinarla a carni rosse, salumi e formaggi stagionati.

Scheda tecnica

Abbinamenti
Ideale con carni rosse, salumi e formaggi stagionati
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito e cristalli di zucchero
Nazione
Danimarca
Stile
Belgian Ale
Dimensione
33 cl.
Grado Alcolico
9,4% Vol.
Temperatura
8°C - 10°C
Fermentazione
Alta
Schiuma
Persistente
Colore
Ambrato
Aroma
Sentori di frutta gialla, caramello e zucchero di canna

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