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Birra Artigianale Du Bocq Corsendonk Pater - Vendita
Du Bocq Corsendonk Pater
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Du Bocq Corsendonk Pater

3,40 €
Tasse incluse

Birra ben bilanciata dal gusto morbido con sentori dolci che richiamano i frutti di bosco, troviamo anche note di frutta secca, crosta di pane e spezie.

Nazione: Belgio

Stile: Abbey Dubbel

Dimensione: 33cl.

Abbinamenti: risotti a base di erbe o di formaggi oppure con arrosti a base di carne rossa

Momento WeBeers: Cena

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La Corsendonk Pater è una Abbey Dubbel da 7,5 gradi alcolici, una birra molto interessante che va degustata con grande attenzione.

Alla vista si presenta con un colore ambrato molto intenso, quasi tendente al nero, ed un cappello di schiuma abbondante e persistente. Come detto è una birra che va esaminata sin dal momento in cui viene versata nel bicchiere, all’olfatto c’è un’autentica esplosione di profumi con i sentori più vari che vanno dal lievito al cioccolato passando per la frutta secca (nocciola in particolare). Anche il gusto è molto variegato con un imbocco morbido in cui emergono in particolare i sentori dolci che richiamano i frutti di bosco, la frutta secca che si accompagnano a sentori di crosta di pane e speziati in un mix di sapori assolutamente da provare.

Consigliamo di abbinarla a primi piatti come risotti a base di erbe o di formaggi oppure con arrosti a base di carne rossa.

Scheda tecnica

Abbinamenti
Ideale con risotti a base di erbe, formaggi e arrosti
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito e zucchero
Nazione
Belgio
Stile
Abbey Dubbel
Dimensione
33 cl.
Grado Alcolico
7,5% Vol.
Temperatura
10°C
Fermentazione
Alta
Schiuma
Abbondante e persistente
Colore
Ambrato intenso
Aroma
Sentori di frutta secca, cioccolato e lievito

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