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Hibu Gotha

4,00 €
Tasse incluse

Una "sontuosa" Abbey Tripel e può essere considerata il prodotto con cui, la ricerca della qualità e l'affinamento della tecnica birraria, hanno portato il Birrificio Hibu a raggiungere livelli eccelsi di produzione.

Nazione: Italia

Stile: Abbey Tripel

Dimensione: 33cl.

Abbinamenti: risotti, secondi a base di carne e pesce, formaggi

Momento WeBeers: cena tra amici

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La Gotha è una "sontuosa" Abbey Tripel e può essere considerata il prodotto con cui, la ricerca della qualità e l'affinamento della tecnica birraria, hanno portato il Birrificio Hibu a raggiungere livelli eccelsi di produzione.

Alla vista si caratterizza per un colore giallo intenso, carico di una schiuma persistente, mentre al naso presenta note speziate e di frutta con un aroma alcolico presente ma non eccessivamente intenso e fastidioso. 

E' però al palato che si rivela sontuosa e complessa con un inizio caratterizzato da sentori dolci per arrivare ad un finale amaro ma non persistente accompagnato da piacevoli note agrumate.

La Gotha è una birra a tutto pasto che si presta ad essere accompagnata da primi piatti importanti come risotti, secondi a base di carne e pesce, formaggi a media ed alta stagionatura per finire con dolci a base di frutta.

Scheda tecnica

Abbinamenti
Ideale con risotti e secondi a base di carne e pesce
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito
Nazione
Italia - (Lombardia)
Stile
Abbey Tripel
Dimensione
33 cl.
Grado Alcolico
7,7% Vol.
Temperatura
10°C - 12°C
Fermentazione
Alta
Schiuma
Persistente
Colore
Giallo intenso
Aroma
Speziato e fruttato

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