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Mezzopasso

Elenco dei prodotti per la marca Mezzopasso

Il Birrificio Mezzopasso nasce dalla follia di sette persone, che hanno condiviso le reciproche passioni nel fare, vendere, spillare e soprattutto …. bere birra.

Il germe della follia colpisce due professionisti delle chiacchiere (psicologo e avvocato), che, a tempo perso (il migliore), hanno inseguito la birra in tutte le sue forme, fino a fare del garage un piccolo birrificio, nel lontano 1998. La passione diventa dipendenza: dopo vani tentativi di smettere, un noto ordinario di psichiatria li ha saggiamente indirizzati ad abbandonarsi alla loro ossessione, trasformandola in un lavoro. Da sempre di indole cauta, i due quasi giovani ragazzi seguono la prescrizione, facendo però solo un mezzo passo in avanti. Un mezzo passo che li porta a inventarsi la beer firm Fiscellus Mons e a produrre le proprie ricette presso altri birrifici.

Ovviamente, il mezzo passo non soddisfa le loro più recondite e inconsce pulsioni, che vengono sublimate, come da quotidiana abitudine, in abbondanti bevute al pub di fiducia. L’innata attitudine a sostare al bancone, mantenendo per ore, con una certa eleganza, la stessa posizione, non è sfuggita ai due publicans, capaci di leggere l’animo umano sul fondo fradicio delle pinte. Sensibilità fatale: dalle chiacchiere sono arrivati i fatti. Una sera hanno bevuto la birra prodotta dai due quasi giovani ragazzi e …. non sono più riusciti a tornare indietro.

Come Virgilio fece con Dante, i due publicans accompagnano i non più giovani ragazzi in un paradiso spillante di birre, ai piedi della Majella del forte e non sempre gentile Abruzzo. Ad attenderli, i tre custodi del paradiso, da tempo dediti a portare il popolo sulla via della retta birra. Insieme, si avventurano su una nuova via, da percorrere senza fretta, MEZZOPASSO alla volta, fino in fondo.

Questa storia un po’ casuale è la storia del Birrificio Mezzopasso.

I due non più giovani ragazzi: Bernardo e Gabriele, i birrai della Mezzopasso. Homebrewer dal 1998; dal 2012 fondatori della beer firm Fiscellus Mons. I due publicans: Giampiero e Glauco, titolari del Jayson Irish Pub di Pescara, dal 2014 casa Mezzopasso. I tre custodi: Marco e i due Giovanni, anima e corpo della Diffusion Beer di Popoli, nonché motore della Mezzopasso

3,80 €

Una combinazione di sapori freschi e agrumati conferiti dalle bucce di limone e dal coriandolo per questa Bière Blanche fresca e leggera.

 Nazione: Italia

 Stile: Bière Blanche

 Dimensione: 33cl.

 Abbinamentiantipasti a base di verdure, primi piatti leggeri e secondi a base di carne bianca

 Momento WeBeers: cena tra amici

Non disponibile
4,10 €

Una birra particolare dove la combinazione dei malti d'orzo e di segale contribuiscono a conferire a questa birra una struttura unica dove spiccano nello specifico le note pepate della segale.

 Nazione: Italia

 Stile: American Pale Ale

 Dimensione: 33cl.

 Abbinamenti: piatti a base di carne rossa, salumi e formaggi

 Momento WeBeers: cena tra amici

Non disponibile
3,70 €

Note maltate ed agrumate si fondono in questa Pils caratterizzata dall'impiego massiccio in fase di produzione di luppolo Cascade.

 Nazione: Italia

 Stile: Pilsner

 Dimensione: 33cl.

 Abbinamentiantipasti a base di verdure, primi piatti leggeri e secondi a base di carne bianca

 Momento WeBeers: cena tra amici

Non disponibile
3,80 €

Il buon corpo unito ad un gusto amaro deciso ma piacevole fanno sì che la Bonifax sia una birra assolutamente godibile e beverina.

 Nazione: Italia

 Stile: Bitter Ale

 Dimensione: 33cl.

 Abbinamenti: piatti a base di carne rossa, salumi e formaggi

 Momento WeBeers: cena tra amici

Non disponibile
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